Descriere
Ceapa din sămânţă se recoltează în a doua jumătate a lunii august sau începutul lunii septembrie, când 50% din plante şi-au înmuiat tulpina.
În prima fază bulbii sunt dislocaţi mecanic sau manual, aceştia rămânând pe teren pentru uscare. În faza a doua bulbii sunt adunaţi mecanic sau manual şi transportaţi la locul de sortare.
După sortare urmează ambalarea în saci sau lăzi de diferite dimensiuni.